Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным сосискам. Я приготовила их из лососевого покупного фарша, сосиски получились очень вкусные. Попробуйте, это легко!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш рыбный 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Отруби овсяные 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Размораживаем рыбный фарш.
Шаг 2 из 5
Добавляем яйцо, крахмал, соль.
Шаг 3 из 5
Для густоты фарша я добавила еще овсяные отруби. Все перемешать.
Шаг 4 из 5
Выкладывать по 2 ст.л. на прямоугольные отрезы пищевой пленки и плотно заворачивать в виде сосисок. Концы завязывать нитью.
Чтобы сварить лососевые сосиски. следует отпустить их в кипящую воду и проварить около 10 минут.
Чтобы сварить лососевые сосиски. следует отпустить их в кипящую воду и проварить около 10 минут.
Готово!
С отварных сосисок снять пленку. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!