Креветки обжаренные в соусе
Рецепт привезён из Австралии, готовили в Барселоне. Креветки крупные, готовили их на китайской сковороде вок. Креветки получились сочные и очень вкусные. Закуска из обжаренных креветок получилась изысканной, такая украсит любой праздничный стол. А ещё креветки полезные. В мясе креветок содержится большое количество незаменимых аминокислот, витаминов.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Австралийская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 2 кг
- Масло оливковое для жарки
- Соус томатный 0,5 л
- Лук репчатый 4 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Лук мелко нарезаем и быстро обжариваем на оливковом масле, на большом огне, на сковороде вок.
Шаг 2 из 5
К луку добавляем креветки.
Шаг 3 из 5
Быстро их обжариваем. Солим, перчим и по желанию посыпаем специями для рыбы.
Шаг 4 из 5
Вливаем томатный соус, перемешиваем и держим на огне ещё несколько минут. Долго держать на огне не нужно.
Готово!
Прекрасная закуска из креветок готова! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!