Креветки в сливочном соусе
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из креветок с луком в сливочном соусе. Такое блюдо разнообразит домашнее меню и может подаваться с различными гарнирами, например к рису или отварному картофелю. Блюдо не сложное в приготовлении и не занимает много времени.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 350 г
- Сливки 20% 200 мл
- Чеснок 3 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 0.5 пуч.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Креветки нужно освободить из панцирей, предварительно разморозив.
Шаг 2 из 7
Измельчить лук и чеснок.
Шаг 3 из 7
В растопленном сливочном масле обжарить лук и чеснок, до мягкости лука.
Шаг 4 из 7
Выложить в сковороду креветки, увеличить огонь и обжарить минуту помешивая.
Шаг 5 из 7
Посолить и поперчить, влить в сковороду сливки.
Шаг 6 из 7
Мешать соус пока загустеет минут 15.
Готово!
Измельчить петрушку и добавить её в готовый соус. Подать к гарниру(у меня рисовая вермишель).
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!