Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами
Рулет из сельди с сырным соусом и каперсами. Это простая и очень быстрая в приготовлении закуска из селедки с соусом из любого сыра с майонезом и каперсами. Отлично подойдет в будни к картофелю или на праздничный стол. Такую закуску удобно готовить заранее.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе сельди 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 1 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Каперсы 1 чай.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Филе селедки кладем на пищевую пленку.
Шаг 2 из 8
И накрываем пленкой. Хорошо отбить скалкой, но без фанатизма. Нужно - чтобы филе стало тоньше.
Шаг 3 из 8
Смешать горчицу, укроп и майонез.
Шаг 4 из 8
На мелкую терку сыр и все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 8
Смазать филе сырным соусом и посыпать каперсами. Каперсы я разрезала на 2 части. Свернуть филе с начинкой в рулет.
Шаг 6 из 8
Завернуть в пленку и отправить в холодильник на ночь.
Шаг 7 из 8
Я начала резать рулет через 30 минут, а если он постоит в холодильнике дольше, будет нарезаться еще лучше.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!