Сельдь закусочная

5.00
3 голоса
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей.Большое спасибо Светлане Шнип, за прекрасную идею!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Почистить сельдь, убрать кости разрезать на 2 филе.Овощи и яйца мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 50 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
Шаг 2 из 5
На одну половину филе выложить половину начинки. По всей плоскости разложить огурцы, а сверху вторую половину начинки.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной филе.
Шаг 4 из 5
Завернуть в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Наша закуска готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
mysj19,Спасибо мусенька!
29 октября 2012 11:40
Очень интересно!!!
28 октября 2012 22:10
lakshmi,Ликуль, я сама первый раз делала, гости были в восторге.Главное не бояться экспериментировать с начинкой и заправлять по своему вкусу.
28 октября 2012 19:07
Шикарнейшая селёдочка!На праздник возьму на заметку!Люблю красивые и необычные блюда!
27 октября 2012 23:30
Marina30,Мариночка, мне очень приятно, что закуска понравилась, спасибо!
27 октября 2012 09:59
Какая красота и вкуснота ммммммммммммм=))Фантастика =))
27 октября 2012 09:07
Zoya7, Спасибо!
26 октября 2012 14:21
Тамара - ты кудесница!!!!! Красота!!!
26 октября 2012 12:21