Ленивая шубка с огурцом
Салат очень быстро готовится и не нуждается в длительной пропитке.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь маринованная 1-2 шт
- Свекла вареная 2 шт
- Морковь вареная 3 шт
- Картофель отварной 5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Маринованный огурец по желанию 1-2 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Отварите овощи до готовности. Остудите.
Шаг 2 из 5
Сельдь разобрать до филе, удалить внутренности, головы, кости.
Шаг 3 из 5
Все овощи порезать кубиками, в том числе и рыбу. Я в шубу иногда добавляю маринованный огурец, это придает сочность салату. Заправьте салат домашним майонезом, соль, перцем. Перемешайте.
Шаг 4 из 5
Салат готов. Дайте настояться ему минут 10 и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!