Рулет из лаваша с форелью и кинзой
Рулет из лаваша с форелью и кинзой. Если честно, то я впервые готовили для себя блюдо с кинзой. Но автор утверждал, что для слабосоленой форели и маринованного лука кинза - это отличное сочетание. Ну а если учитывать, что кинза самая витаминная трава, то и аромат ее притупился). А многие ведь любят кинзу - попробуйте.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Майонез по вкусу
- Кинза пучок
- Форель слабосоленая 200 гр.
- Лук маринованный 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Лаваш смажьте майонезом.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте кинзу и посыпьте по лавашу.
Шаг 3 из 6
Форель нарежьте тонкой соломкой и разбросайте по всей поверхности.
Шаг 4 из 6
разбросайте маринованный лук - у меня красный. И разложите тонкие ломтики помидор.
Шаг 5 из 6
Плотно сверните в рулет, заверните в пленку и отправьте на 30 минут в холодильник.
Готово!
Или нарезайте сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!