Семга на гриле в медово-горчичной глазури
Семга на гриле готовится быстро и получается невероятно вкусной в медово-горчичном маринаде.
Ингредиенты
- Семга 600г
- Соевый соус 4ст.ложки
- Мед 2 ст.ложки
- Горчица французская 2 ст.ложки
- Бальзамический уксус 1ст.ложка
- Натертый свежий имбирь 1ч.ложка
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов.
Шаг 2 из 4
Перед выездом на пикник приготовим маринад: смешаем соевый соус, мед (если мед загустел, немного его подогреем), горчицу с зернами, бальзамический уксус, мелко порезанный чеснок, имбирь, соль и перец по вкусу.
Шаг 3 из 4
За 30 минут до приготовления (пока разжигается мангал), зальем маринадом приготовленные стейки семги.
Решетку для гриля смазать растительным маслом, выложить семгу. Жарить на мангале 10-12 минут с двух сторон, часто смазывая стейки семги маринадом.
Решетку для гриля смазать растительным маслом, выложить семгу. Жарить на мангале 10-12 минут с двух сторон, часто смазывая стейки семги маринадом.
Готово!
Подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо! Мне тоже очень понравилось!