Цезарь салат с яйцами пашот
Известный салат Цезарь,который идет с анчоусами в варианте бутерброда. Мне понравилось, люблю этот салат. Салат идет на 1 порцию.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Майонез
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Майонез 2 стол.л.
- Анчоусы,филе, порезать мелко 2 филе
- Маленькая долька чеснока, раздавить 1 шт.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Вуштерский соус 1/2 ч.л
- Сыр пармезан, на терке 2 стол.л.
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Хлеб ржаной 1 шт.
- Салат ромэн, листья 1 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить яйца пашот. Я делаю в формачках пашот.
Шаг 2 из 4
Приготовим заправку в емкости отдельной: смешаем анчоусы, майонез, чеснок, вуштер.соус,лимонный сок,сыр пармезан.
Шаг 3 из 4
Хлеб подсушить в тосторе,сбрызнуть слегка оливковым маслом, поперчить,посолить и выложить листья салата ромэн. Затем готовые яйца пашот.
Готово!
Сверху поливаем заправкой из анчоусов и майонеза. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Oduvanchik,
спасибо девушки
Поэтому первый комментарий не уместен совсем!