Греческий салат с плавленым сыром
Если вы любите греческий салат и у вас нет в наличии сыра фета, предлагаю заменить его обычным плавленым сыром. Конечно же, плавленый сыр должен быть высокого качества. Салат получается очень вкусным, попробуйте!
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Огурец 1 шт
- Перец сладкий 0,5 шт
- Лук красный 1 шт
- Маслины 50 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сыр плавленый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Орегано 1/4 ч.л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы порезать полукружочками, помидоры - средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Добавить порезанный крупной соломкой болгарский перец и порезанный тонкими перьями или полукольцами красный лук.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кубики плавленого сыра и черные маслины без косточек.
Шаг 4 из 7
Приготовить заправку: к оливковому маслу добавить лимонный сок, черный свежемолотый перец и сухой орегано, перемешать.
Шаг 5 из 7
Влить заправку в салат, посолить его по вкусу.
Шаг 6 из 7
Салат перемешать.
Готово!
Выложить салат в салатник и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!