Салат с кальмаром и зеленым яблоком
Салат с необычным сочетанием овощей, кальмара, сыра и кислого зеленого яблока. Этот салат можно приготовить и на каждый день, и взять с собой на пикник в качестве закуски.
Ингредиенты
- Кальмар 0,5 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Помидоры черри 6 шт.
- Лук красный 0,25 шт.
- Маслины 7 шт.
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Кальмара отвариваем до готовности несколько минут, вынимаем из кастрюли и оставляем остывать.
Шаг 2 из 10
Помидоры черри нарезаем на четвертинки.
Шаг 3 из 10
Добавляем порезанное зеленое яблоко.
Шаг 4 из 10
Кальмара очищаем и режем кубиками и добавляем в салат.
Шаг 5 из 10
Далее следуют порезанные маслины.
Шаг 6 из 10
Крошим в салатик красный лук.
Шаг 7 из 10
И натираем твердый сыр.
Шаг 8 из 10
Заправляем салат смешанной заправкой из сметаны и легкого майонеза. Солим и перчим.
Шаг 9 из 10
Перемешиваем салатик.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!