Порционный картофель с кальмарами
Предлагаю приготовить блюдо в духовке из кальмаров, картофеля и специй - получается очень вкусно, а запах просто обалденный!
Ингредиенты
- Кальмар 5 шт
- Картофель 5 шт
- Лук-порей 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Перец чили
- Кориандр семена
- Розмарин сушеный
- Тмин семена
- Масло растительное
- Лук зеленый
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать лук-порей, зеленый лук, очистить и нарезать мелко чеснок
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле 2 минуты. Нарезать мелко и добавить чили. Перемешать, снять с огня.
Шаг 3 из 8
Картофель очистить и мелко нарезать соломкой
Шаг 4 из 8
Кальмары очистить от кожицы темной, нарезать длинными полосками, промыть.
Шаг 5 из 8
Смешать все ингредиенты, добавив специи по вкусу
Шаг 6 из 8
Разложить картофель по формочкам
Шаг 7 из 8
Запекать в горячей духовке 20 минут
Готово!
Подавать горячим(можно в формочках). Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!