Капустный пирог с горошком и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8260 раз

Капустный пирог с горошком и сыром. Это простой в приготовлении закусочный пирог лучше готовить из молодой капусты - очень вкусный и легкий. Кефир можно заменить на кислое молоко, сыр брать любого сорта.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Сыр твердый 80 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Мука 3-4 ст.лож
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 100 мг.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 8
Яйца смешать с кефиром - перемешать.

Шаг 3 из 8
Высыпать муку, разрыхлитель, соль, сахар, куркума и по желанию можно добавить тимьян. Перемешать.

Шаг 4 из 8
Нашинковать капусту, чеснок на мелкую терку, горошек прямо из морозилки.

Шаг 5 из 8
Мелким кубиком нарезать сыр или на крупную терку. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Форму смазать маслом и выложить тесто с капустой.

Шаг 7 из 8
Выпекать при температуре 10 гр. минут 40.

Готово!
Остудить и можно нарезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет