Салат из кольраби с семечками
Очень нежный и питательный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста кольраби
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кольраби 100 г.
- Кизил 20 г.
- Лук-порей 5 г.
- Петрушка по вкусу
- Морковь 30 г.
- Семечки 1 горсть
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кольраби очистить и нарезать кубиками. Посолить.
Шаг 2 из 5
Лук-порей помыть и нарезать полукольцами.
Петрушку помыть и порубить.
Петрушку помыть и порубить.
Шаг 3 из 5
Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками. Можно немного поперчить.
Шаг 4 из 5
Семечки почистить.
Кизил перебрать и нарезать.
Кизил перебрать и нарезать.
Готово!
Морковь, лук-порей, петрушку, кизил и семечки добавьте к кольраби. Заправьте маслом и подавайте.
Такой салат отлично подходит к жареному мясу.
Такой салат отлично подходит к жареному мясу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!