Салат из капусты с колбасой, огурцом и редисом
Салат из капусты с колбасой, огурцом и редисом. Это хороший домашний салат из доступных и не дорогих ингредиентов. По желанию яйцо можно добавить в средину, у меня для украшения.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 50 гр.
- Капуста пекинская 50 гр.
- Перец сладкий 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 3 шт.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 30% жирности 3ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян, у меня половина белого и красного перца, нарезать колечками. Огурец соломкой.
Шаг 2 из 5
Нашинковать краснокочанную и пекинскую капусту. Добавить к овощам.
Шаг 3 из 5
Добавить редис и копченую колбасу.
Шаг 4 из 5
Заправить сметаной и посыпать специями. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, украсить яйцом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!