Салат из свежей капусты с клюквой
Простой и полезный салат из свежей капусты незаменим для повседневного рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Тем более, что зимой витамины нужны больше обычного. Приготовить такой салат совсем не сложно. А для разнообразия в салат можно добавить клюкву, или яблоко.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 2 ст. л.
- Клюква горсть
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Одно условие, капуста должна быть сочной. Тонко шинкуем её.
Шаг 3 из 7
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 7
Добавляем мелко порезанный укроп.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем, солим, добавляем сахар и в последнюю очередь сок лимона, заправляем растительным маслом.
Шаг 6 из 7
А также добавьте клюкву. Салат простой, но очень вкусный.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!