Капустный салат с помидором и мясом
Капустный салат с помидором, огурцом, оливками, зеленью и вареной свининой или телятиной. Очень вкусный салат или полноценное второе блюдо готовится быстро и просто.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Огурец 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Свинина отварная 100 гр.
- Оливки зеленые горсть
- Зелень по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Нашинковать капусту, нарезать лук, посолить, поперчить, добавить сахар и горчицу. Перемешать руками, чуть отжимая.
Шаг 2 из 4
Добавить огурец и помидор, заправить майонезом и можно на этом этапе добавить волокна вареной свинины. Перемешать.
Шаг 3 из 4
Я использовала свиной рулет (рулет запеченный в духовке). Разложить оливки и листья рукколы или любую зелень на ваш вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!