Салат из капусты, перца и помидоров
Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусного, яркого, сочного овощного салата из капусты, помидоров и перца. Это блюдо очень полезно, ведь в нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Если есть такой овощной салатик каждый день, то заметно укрепится иммунитет, улучшится кровообращение и нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Укроп 1 ст. л.
- Лук зеленый 2 стебля
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Капусту тонко шинкуем. Слегка солим, чтобы она потеряла жёсткость.
Шаг 3 из 11
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 11
Соединяем капусту, морковь, укроп.
Шаг 5 из 11
Перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Добавляем мелко порезанный зелёный лук.
Шаг 7 из 11
Помидоры нарезаем дольками.
Шаг 8 из 11
Добавляем их в салат.
Шаг 9 из 11
Перец нарезаем соломкой.
Шаг 10 из 11
Салат перемешиваем, заправляем солью, если нужно. Поливаем растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!