Капустная запеканка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4565 раз

Капустная запеканка - лёгкое, диетическое, вкусное блюдо. В моей семье такую запеканку съедают моментально. Готовится просто. Очень вкусно со сметаной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Соль 1,5 ч.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Капусту мелко нашинковать.

Шаг 2 из 12
Мелко порезать лук.

Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 из 12
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук с морковью.

Шаг 5 из 12
К обжаренному луку с морковью добавить капусту. Обжарить все вместе пять минут. Все время помешивать.

Шаг 6 из 12
Добавить томатную пасту. Жарить несколько минут, помешивать.

Шаг 7 из 12
Добавить сметану. Жарить несколько минут, помешивать. В конце посолить.

Шаг 8 из 12
Форму смазать растительным маслом. Выложить готовую капусту с овощами.

Шаг 9 из 12
Венчиком взбить четыре яйца. Посолить.

Шаг 10 из 12
Вылить смесь из яиц верх запеканки. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Шаг 11 из 12
Капустная запеканка к вашему столу готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
12 апреля 2020 21:57
Ответить
Спасибо)
13 апреля 2020 07:23
Ответить
Вкусно)
12 апреля 2020 19:11
Ответить
Спасибо большое)
12 апреля 2020 19:14
Ответить
Очень вкусно)) Хороший рецепт))
12 апреля 2020 18:40
Ответить
Спасибо вам большое)
12 апреля 2020 18:43
Ответить
Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой
Хочу предложить вам попробовать очень вкусные котлеты из кабачков и ...
05.07.2017, 18:43
Елена Калинина
Оладьи из кабачков
Домашние кабачки будут ещё не скоро, до лета ждать ещё очень долго, ...
23.01.2017, 22:06
uliay
Кабачковые оладьи без лука
Такие оладьи готовятся очень быстро. Обычно хозяйки кладут в это блю ...
09.06.2015, 00:14
nnoir
Закусочный кекс с овощами и ветчиной
Такой кекс можно приготовить на завтрак или просто для перекуса. Вку ...
25.07.2013, 19:44
Мила
Салат из кабачков и помидоров
Вкусный, острый и очень ароматный салат. Маринованные кабачки могут ...
15.06.2017, 12:28
тамара агапитова
Цельнозерновые оладьи из кабачков
Оладьи из молодых кабачков с добавлением чечевичной (в ингредиентах ...
15.12.2021, 12:53
ОльгаЧ
Варенье из кабачков
Очень вкусное варенье из продукта под названием кабачки или цукини. ...
11.03.2014, 12:58
nnoir
Икра овощная ароматная
Отличная закуска, особенно в летний период, когда овощи натуральный, ...
29.08.2013, 15:08
Ilarija
Овощи по-гречески (в мультиварке)
Отличное овощное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 09:57
ОльгаЧ
Запеканка из кабачка с помидором и чесноком
Запеканка из кабачка с помидором и чесноком - это легкое, сочное блю ...
11.08.2020, 23:56
tanana