Салат из молодой капусты с крабовыми палочками
Салат из молодой капусты с крабовыми палочками, яйцом. Салат заправлен майонезом с соком лимона. Майонез здесь можно заменить на сметану. Салат свежий, можно приготовить на ужин. Подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Крабовые палочки 4-5 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Тархун 1 веточка
- Петрушка 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Зелень. Веточку тархуна разобрать на листья, мелко нарезать с петрушкой и луком.
Шаг 2 из 6
Нарезать молодую капусту и смешать с зеленью.
Шаг 3 из 6
Нарезать тонкими ломтиками крабовые палочки.
Шаг 4 из 6
Кубиком нарезать яйцо.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом, сок лимона и перемешать. Можно добавить щепотку сахара - капуста любит кислоту с медом или сахаром.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!