Салат «Адам и Ева»
Салат "Адам и Ева". Это сытный, яркий, оригинальный и вкусный салат. Можно готовить в будни, он заменит полноценное второе блюдо или приготовить на праздничный стол.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Капуста пекинская 100 гр.
- Помидор 1 большой
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Брынза 50 гр.
- Укроп 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус яблочный 1 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать пекинскую капусту.
Шаг 2 из 11
К капусте отправить нарезанный помидор.
Шаг 3 из 11
Нарезать вареное мясо куриной грудинки. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить укроп и перемешать.
Шаг 5 из 11
Кубиком нарезать брынзу и смазать оливковым маслом.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать укроп и кубики обвалять в укропе.
Шаг 7 из 11
Для заправки перетереть в однородную массу оливковое масло с уксусом и яичным желтком.
Шаг 8 из 11
Добавить кетчуп и еще раз перемешать.
Шаг 9 из 11
На блюдо выложить салат, разбросать тонкие ломтики яичного белка.
Шаг 10 из 11
Разложить кубики брынзы и полить соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!