Куриная грудка с рисом и карри
Куриную грудку принято готовить с карри, и рис с курицей замечательно сочетается. Блюдо получается сытное и наполнено различными ароматами, но, вместе с тем, вкус приятный и нежный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Рис горсть
- Карри 2 щепотки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
В сотейник добавляем лук и морковь. Обжариваем еще пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавляем в сотейник стакан кипятка. соль и оставляем на малом огне под крышкой минут на 20.
Шаг 4 из 6
Насыпаем рис и продолжаем готовить еще минут 30, накрыв сотейник крышкой.
Шаг 5 из 6
За пару минут до выключения добавляем карри и чеснок.
Готово!
Куриная грудка с рисом и карри готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!