Овощной салат с капустой и морковью
Овощной салат с капустой и морковью. Этот салат готовила на обед к жареному картофелю. Очень простой, овощной салат с двумя видами капусты. Лист салата можно заменить на зелень или зеленый лук.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100 гр.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Помидор 1 /2 шт.
- Огурец 1/2 шт.
- Огурец консервированный 1/2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Салат 4 листика
- Лук красный 1/2 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Нашинковать пекинскую и белокочанную капусту.
Шаг 2 из 5
Добавить овощи, перец, помидор, свежий и консервированный огурец.
Шаг 3 из 5
Далее морковь на терку для корейских овощей и салатные листья.
Шаг 4 из 5
В конце крымский лук колечками. Заправить растительным маслом. Сбрызнуть уксусом, по вкусу сахар, соль и смесь перцев. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!