Голубцы в пекинской капусте
А вы , пробовали голубцы из пекинской капусты? Предлагаю попробовать)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Пекинская капуста 8 лист.
- Грудка индейки или куриная 300 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Творог зерненый 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень.добавить творог, соль, перец перемешать.
Шаг 2 из 6
Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть или срезать (см.на фото )
Шаг 3 из 6
Положить начинку и свернуть как обычные голубцы.
Шаг 4 из 6
Уложить в огнеупорную посуду.
Шаг 5 из 6
Смазать соусом из томат. пасты, зелени, чеснока и немного воды. Накрыть фольгой и в духовку на 30- 40 минут при 200гр
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да, очень))
на здоровье))
СПАСИБОЧКИ)))