Морепродукты с рисом басмати
Морепродукты и рис басмати - отличный тандем для ужина. Блюдо выходит сытное, но не жирное. Вместо басмати можно взять ароматный жасмин, получится также хорошо!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Морепродукты (смесь)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Морепродукты (смесь) 150 гр.
- Рис Басмати 100 гр.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис отварить до готовности. Чтобы рис вышел рассыпчатый, я варю его на пару.
Шаг 2 из 5
На сковороде растопить ложку сливочное масла, высыпать порезанный мелкими кубиками болгарский перец. Обжарить пару минут.
Шаг 3 из 5
Добавить морепродукты. Обжаривать 5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем сваренный рис, перемешать, посолить и добавить специи по вкусу. Через 5 минут можно выключать плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!