Слоеный салат из моркови свеклы и сыра
Салат из моркови, свеклы и сыра. Здесь еще присутствуют - чернослив, курага и чеснок. Салат выкладывается слоями, чтобы свекла не окрасила блюдо, но если даже все совместит, на вкус это не повлияет.
Ингредиенты
- Морковь 100 гр.
- Свекла 120 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Чернослив 2 шт.
- Курага 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырую морковь на терку, мелко нарезать курагу и смешать с майонезом.
Шаг 2 из 8
Сырую свеклу на терку, чернослив мелко нарезать, влить чай.лож. уксуса, щепотка сахара и майонез - перемешать.
Шаг 3 из 8
Сыр на мелкую терку с чесноком и смешать с майонезом.
Шаг 4 из 8
Собираем салат. Первый и нижний слой - сыр.
Шаг 5 из 8
Теперь морковь.
Шаг 6 из 8
Свекла.
Шаг 7 из 8
И петрушка.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!