Салат огуречный с фенхелем
Вкусный витаминный салат из огурцов с ароматным пряным фенхелем и чабрецом.
Ингредиенты
- Огурцы 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Шпинат 0.5 пучка
- Базилик свежий 0.5 пучка
- Фенхель 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Чабрец 1 ч.л.
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Огурцы нарезаем кружочками тоненько.
Шаг 2 из 7
Болгарский перец чистим от семечек и нарезаем тонкой короткой соломкой.
Шаг 3 из 7
Шпинат моем тщательно и измельчаем ножом.
Шаг 4 из 7
Базилик нарезаем мелко.
Шаг 5 из 7
Смешиваем овощи и зелень в салатнике.
Шаг 6 из 7
Солим по вкусу и добавляем сметану, фенхель и чабрец.
Готово!
Подаем салат как гарнир или основное блюдо на ужин или обед..
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!