Салат с огурцом и тимьяном
Вкусный и ароматный салат с чесночным маслом и свежим тимьяном.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Тимьян свежий 4 веточ.
- Перец болгарский 1 шт
- Розмарин свежий 2 веточ.
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Орегано 0.5 ч.л.
- Базилик разный свежий 4 веточ.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Огурец вымойте и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2 из 8
Перец вымойте, очистите от семян и нарежьте соломкой или кубиками.
Шаг 3 из 8
Тимьян вымойте и снимите листики со стебля, добавьте в салат только листочки.
Шаг 4 из 8
С розмариновых веточек тоже снимите листочки и нарежьте их мелко.
Шаг 5 из 8
Смешайте в салатнике овощи и все травы. Чеснок измельчите и смешайте с маслом.
Шаг 6 из 8
Базилик нарежьте мелко и добавьте в салат.
Шаг 7 из 8
Полейте салат маслом и посолите по вкусу. Перемешайте.
Готово!
Подавайте салат свежим сразу после приготовления, например на гарнир.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!