Салат из огурцов и шафраном и домашним творогом
Вкусный и интересный салат с домашним творогом и огурцом. Салат очень свежий и приятный в летнюю жару.
Ингредиенты
- Огурцы 2 шт
- Творог домашний жирный 3 ст.л.
- Лук репчатый 0.5 шт
- Соль 1 ч.л.
- Салат латук 2 листа
- Пекинская капуста 2 листа
- Орегано 1 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Огурец можно взять домашний просто или салатный. Главное чтобы он был свежий и хрустящий. Моем и нарезаем его колечками.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный тонкими кольцами лук и рвем кусочками латук.
Шаг 3 из 6
Крошим туда творог и добавляем соль.
Шаг 4 из 6
Мелко нарезаем вымытые листы пекинской капусты.
Шаг 5 из 6
Смешиваем все в салатнике и добавляем орегано. Перемешиваем с оливковым маслом и пробуем на соль.
Готово!
Подаем салат охлажденным. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!