Салат с редисом огурцом и брынзой
Легкие весенний салат, отличное дополнение к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый пучок
- Шпинат пучок
- Укроп пучок
- Брынза 40 г
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Уксус бальзамический 1 ч. ложка
- Перец черный щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Огурец и редис режем кусочками и кладем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный зеленый лук.
Шаг 3 из 6
Далее, нарезаем шпинат и укроп. Зелень перекладываем в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Брынзу нарезаем кубиками и добавляем в салат. Брынза достаточно соленая, поэтому, соль не добавляем.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат подсолнечным маслом и бальзамическим уксусом, для аромата добавляем черный свеже молотый перец.
Готово!
Салат перемешиваем, перекладываем в салатницу и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!