Салат из редиса и белой редьки с мангольдом и огурцом
Низкокалорийный весенний салат из молодых овощей и зелени. Из зелени я взяла укроп, но можно любую, на ваш вкус. Салат легкий и сочный, но самое главное, очень полезный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Редис 100 г.
- Редька 160 г.
- Мангольд 30 г.
- Огурец 130 г.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Все овощи и зелень предварительно помыть. Белую редьку очистить, помыть, натереть на средней терке, немного отжать от лишнего сока и выложить в салатник.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный соломкой свежий огурец.
Шаг 3 из 6
Добавить нашинкованный мангольд.
Шаг 4 из 6
Добавить нашинкованный соломкой редис.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный укроп, соль, перец по вкусу. Заправить растительным маслом.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!