Яичный салат с щавелем и свежими огурцами
Очень вкусный салатик из отварных яиц, свежего огурчика и щавеля. Салат заправила сметаной с домашним майонезом в равных пропорциях, но можно заправить и просто майонезом или сметаной, кто как любит. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 150 г.
- Щавель 35 г.
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.
Шаг 2 из 4
Огурец помыть, нашинковать соломкой, по желанию можно очистить от кожуры.
Шаг 3 из 4
Щавель и укроп помыть, нашинковать.
Готово!
Соединить ингредиенты, добавить майонез смешанный со сметаной (20%) в равных пропорциях, соль, перец черный молотый по вкусу, перемешать. Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!