Салат с маринованными грибами, картофелем, яйцом и огурцом
Салат с маринованными грибами, картофелем, яйцом и огурцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата в стиле "оливье" только овощным и без горошка. Вкусно и просто.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец 1/2 шт.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Грибы маринованные 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Картофель, морковь и яйца предварительно отварить, остудить и очистить. Маринованные грибы можно использовать как домашнего приготовления так и покупные.
Шаг 2 из 6
Картофель и морковь нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанное яйцо и грибы, так же мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить нарезанные огурцы.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом, посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!