Овощной салат с медово - горчичным соусом
Еще один вариант приготовления легкого и очень вкусного овощного салата в медово - горчичной заправке. Репчатый лук можно заменить на шалот или крымский. Попробуйте, очень вкусно в качестве гарнира к мясу или же запеченной рыбе.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидоры черри 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры черри нарезать на половинки.
Шаг 2 из 7
Огурец на средний кубик.
Шаг 3 из 7
Перец очистить от семян, нарезать кубиком.
Шаг 4 из 7
Добавить лук, зелень.
Шаг 5 из 7
Приготовить соус. В пиалке соединить мед, горчицу, бальзамический уксус.
Шаг 6 из 7
Добавить оливковое масло и взбить венчиком до густоты.
Готово!
Заправить салат. Посыпать специями и итальянскими травами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!