Салат из грибов с курицей и сыром
Салат из грибов с курицей и сыром. Салат простой в приготовлении, но очень вкусный и легкий. Для салата нужно заранее сварить мясо курицы и шампиньоны. Можно использовать маринованные грибы лесные.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица отварная 100 г
- Огурец консервированный 1 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Сметана по вкусу
- Специи по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр твердый 20 г
- Помидоры черри по желанию
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
Разрежьте шампиньоны на 4 части вдоль и сварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 10
Нарежьте мелким кубиком мясо вареное курицы.
Шаг 3 из 10
Мелким кубиком нарежьте огурец.
Шаг 4 из 10
Соедините грибы, курицу и огурец.
Шаг 5 из 10
Нарежьте зеленый лук, маленький зубчик чеснока на терку.
Шаг 6 из 10
Заправьте сметаной или майонезом, посыпьте перцем, перемешайте.
Шаг 7 из 10
Формуйте салат при помощи кулинарного кольца.
Шаг 8 из 10
А сверху посыпьте сыром на мелкой терке, утрамбуйте.
Шаг 9 из 10
Можно не останавливаться и добавить томаты черри.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!