Салат из пекинской капусты, куриного филе и крутонов (сухариков)
Пекинская капуста — отличный наполнитель для салата, к тому же очень полезный. Листья пекинской капусты обладают нейтральным вкусом, они довольно нежные, поэтому их часто используют, в частности, готовят салат из пекинской капусты с разными продуктами.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 500 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Филе куриное (отварное) 200 гр.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Майонез 100 гр.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Хлеб ржаной по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для данного салата.
Шаг 2 из 9
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 3 из 9
Перекладываем капусту в глубокую емкость, поливаем лимонным соком и разминаем руками. Затем добавляем порезанный перышками красный лук и кубиками соленый огурец.
Шаг 4 из 9
Теперь добавляем майонез
Шаг 5 из 9
и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Приготовим крутоны из черного хлеба с семечками. Обжарим на сковороде без масла.
Шаг 7 из 9
Салат готовим порционно. На плоскую тарелку выкладываем горкой салат.
Шаг 8 из 9
Посыпаем крутонами
Готово!
Затем добавляем кусочки куриного филе, ломтики помидор и четверт инки яиц. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!