Помидорный салат со сладким перцем
Салат из помидор, обжаренного сладкого перца, зерен граната
и маринованного репчатого лука.
и маринованного репчатого лука.
Ингредиенты
- Помидоры (крупные) 2 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Зерна граната -
- Зелень кинзы По вкусу
- Оливковое масло 20 мл.
- Соль и черый перец По вкусу
- Столовый уксус 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры нарезать на дольки и сложить в салатник.
Шаг 2 из 5
На оливковом масле обжарить в течении 5 мин. дольки сладкого перца.
Шаг 3 из 5
Луковицу порезать и замариновать в воде с добавлением белого уксуса на 5 мин.
затем маринад слить.
затем маринад слить.
Шаг 4 из 5
Кинзу нарезать мелко, выдавить чеснок через пресс и почистить гранат.
Готово!
Уложить все в салатник и перемешать. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,
Спасибо !
Ой, так вкусноооо ! Советую приготовить !