Морс из помидоров
Морс из помидоров для борща и других блюд на зиму. Очень удобно морс перекручивать в блендере. За пять или десять минут можно перекрутить ведро помидоров.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Помидор 1 ведро.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить помидоры. Вымыть под проточной водой.
Шаг 2 из 7
Нарезать на четыре части.
Шаг 3 из 7
Выложить в блендер или измельчитель.
Шаг 4 из 7
Перебить до однородной массы.
Шаг 5 из 7
Все выливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем сахар, соль, перец и лавровый лист. Доводим до кипения.
Шаг 6 из 7
Разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Вот и все.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!