Салат с щавелем, помидорами и колбасой
Неожиданно вкусное, сытное, но в тоже время легкое, блюдо предлагаю вашему вниманию.
Ингредиенты
- Щавель свежий 1 пучок
- Колбаса копченая 200 гр
- Помидор 2 шт
- Майонез 2 ст.ложки
- Масло подсолнечное 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Пучок свежего щавеля помыть и порезать соломкой.
Шаг 2 из 7
Помидоры крупно порезать дольками.
Шаг 3 из 7
Любую копченую колбасу или ветчину порезать соломкой,
Шаг 4 из 7
выложить на сковороду с маслом
Шаг 5 из 7
и обжарить.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты положить в миску, заправить майонезом и посолить по вкусу. Перемешать и выложить на тарелку, украсив свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!