Салат с щавелем и яйцами
Легкий и очень полезный салат из пекинской капусты, листьев салата и щавеля с добавлением отварных куриных яиц. Щавель придает легкую кислинку салату, зелень можно добавлять любую. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Щавель 40 г.
- Салат 30 г.
- Капуста пекинская 130 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Куриные яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 7
Листья салата помыть, нашинковать.
Шаг 3 из 7
Пекинскую капусту помыть, нашинковать.
Шаг 4 из 7
Щавель помыть, нашинковать.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук помыть, нашинковать.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты, добавить соль и черный молотый перец по вкусу, заправить растительным маслом.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!