Помидорный салат с грибами и семенами льна
Легкий и вкусный салат и помидор и грибов с семенами льна и пекинской капустой.
Ингредиенты
- Помидоры 1 шт
- Шампиньоны 3 шт
- Пекинская капуста 3 листа
- Масло оливковое нерафинированное 3 ст.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Петрушка кучерявая 3 веточ.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мелко нарезаем вымытые хорошо листы пекинской капусты.
Шаг 2 из 6
Тонкими пластинками нарезаем вымытые грибы. Если грибы очень большие то их еще нужно предварительно почистить.
Шаг 3 из 6
Помидоры берем мясистые на подобии микадо, моем и нарезаем кубиками. На салат берем 1 большую помидору.
Шаг 4 из 6
Мелко нарезаем кучерявую петрушку.
Шаг 5 из 6
Все смешиваем в салатнике и заправляем маслом, солью, орегано. Перед подачей посыпаем семенами льна.
Готово!
Готовый салат подаем как отдельное полноценное блюло на ужин или завтрак.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!