Сытный салат с перловкой и помидорами
Продолжаю свои эксперементы с перловой крупой.Угощаю вас салатиком очень сытным.Это оказалось так вкусно,очень рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Перловая крупа отварная 0.5 стакана
- Помидоры 4-5 шт.
- Лук репчатый крупный 1 шт
- Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
- Лимонный сок 0.5 шт.
- Сахар 1-2 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Оливковое масло по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Лук режем полукольцами,посыпаем щепоткой сахара,добавляем лимонный сок и хорошо мнём руками.
Шаг 2 из 3
Добавляем помидоры нарезанные кубиками и готовую перловую крупу остуженную.Нарезаем зелень.Перемешиваем.
Готово!
Для заправки смешиваем все компоненты:оливковое масло,лимонный сок,соль и сахар.Поливаем салат и даём немного пропитаться.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!