Салат из помидор и перепелиных яиц
Вкусный салат из помидор, перепелиных яиц, лука и болгарского перца. Готовится салат быстро, выглядит аппетитно, подходит и для будней, и для праздничного стола.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо перепелиное 5 шт.
- Петрушка 2 веточки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Мелко режем зеленый лук и высыпаем его в пиалу.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные на кусочки помидоры. Салат выглядит симпатичнее, если использовать помидоры разных цветов.
Шаг 3 из 6
Болгарский перец нарезаем тонко и отправляем в салат.
Шаг 4 из 6
Все перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 5 из 6
Отваренные перепелиные яйца чистим, разрезаем не четвертинки и кладем сверху на салат.
Готово!
Заправляем ароматным подсолнечным маслом, посыпаем солью и добавляем листочки петрушки. Салат готов, кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!