Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп-пюре из зеленого лука

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5063 раз
    фото рецепта: Суп-пюре из зеленого лука
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Не ожидала, что из таких простых ингредиентов получится шикарный суп-пюре! Готовила только потому, что дома оказалось очень много зеленого лука. Но теперь этот весенний суп будет частым гостем на нашем столе. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 5

    Картофель нарезать кубиками. обжарить на растительном масле, посыпать солью, перцем, орегано и тмином, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из зеленого лука шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить нарезанный зеленый лук, влить немного воды.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из зеленого лука шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Тушить до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из зеленого лука шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Измельчить с помощью блендера (густоту регулируйте добавлением воды),

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из зеленого лука шаг №4
    Готово!

    Подавать с домашним постным майонезом. Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из зеленого лука шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Вкусный полезный суп.
    24 декабря 2017 01:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Так и есть, спасибо!
    24 декабря 2017 18:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам