Салат со свеклой «Праздничный»
Невероятно вкусный салат для праздничного стола ! Яичная, с копченой форелью и свежим огурчиком серединка и оболочка из отварной свеклы с миндалем. Украсить его можно по вкусу, а главное по времени )) из меня украшатель салатов никакой, поэтому строго не судите ))
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Форель копченая 250 гр.
- Огурец 50 гр.
- Свекла 500 гр.
- Миндаль 30 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез -
- Гранат -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу натереть на крупной терке и отжать весь лишний сок.
Шаг 2 из 7
Добавить молотый миндаль (его заранее нужно немного обжарить, это придаст вкус) , чеснок и майонез. Посолить по вкусу.
Шаг 3 из 7
Яйца натереть на терке, филе поломать на кусочки.
Шаг 4 из 7
Добавить свежий огурчик (на терке и отжать сок) и немного майонеза.
Солим и добавляем специи по вкусу.
Солим и добавляем специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
На большое блюдо или тарелку выложить первым слоем немного свекольной массы.
Затем серединку.
Затем серединку.
Шаг 6 из 7
Бока и верх выкладываем остальной свекольной массой.
Готово!
Зерна граната и листики кинзы...
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!