Салат из помидоров с рукколой
салат из помидоров с рукколой, оливами и сырым шампиньоном. простейший салат, но какой же он вкусный. руккола внесет горчинку и эта трава отлично сочетается с помидором, оливками и заправкой.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Руккола 1 пучок
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук.
Шаг 2 из 6
Перемешать с рукколой, оливковым маслом и уксусом.
Шаг 3 из 6
Нарезать оливки и помидор.
Шаг 4 из 6
Пластинами шампиньоны. Посолить и поперчить, добавить горчицу.
Шаг 5 из 6
Все перемешать и оставить на минут 15, чтобы пропитались заправкой грибы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!