Салат из помидора с беконом под соусом из голубого сыра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4178 раз
Салат из помидора с беконом под соусом из голубого сыра. Этот салат можно готовить из различных сортов помидора. Салат летний, но и в это время года можно приготовить из доступных помидоров. Огурец можно и не добавлять.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Сыр голубой 30 г
- Бекон 2 ломтика
- Сметана 2-3 ст.лож
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте половину сыра со сметаной, чеснок на терку и добавьте бальзамический уксус с медом. Тщательно перемешайте - это будет заправка - соус.
Шаг 2 из 6
Бекон разложите на сковороду и жарьте до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 3 из 6
Нарежьте помидоры и огурцы, посолите и перемешайте - оставьте, чтобы помидор пустил сок. Добавьте если имеется - свежие листья тимьяна.
Шаг 4 из 6
Собираем салат. Разложите первым слоем овощи, сверху нарезанный бекон и раскрошите сыр.
Шаг 5 из 6
Полейте соусом. И подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет