Салат из помидоров и луком с голубым сыром
Салат из помидоров и луком с голубым сыром. Очень простой салат в исполнении, но какой он вкусный. Его нужно готовить за час по подачи на стол. Голубой сыр можете заменить на фету или другой сорт с ярким вкусом.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Базилик 2 веточки
- Сыр с плесенью по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте большие помидоры кружками толщиной 0,7 см. смажьте медом - каждый ломтик по 2-3 капли, чуть посолите.
Шаг 2 из 6
Очень тонкими кружками нарежьте красный лук и уложите на помидоры, смажьте оливковым маслом.
Шаг 3 из 6
Мелко нарежьте листья базилика и посыпьте по луку.
Шаг 4 из 6
теперь нужно сбрызнуть бальзамическим уксусом. Накройте помидоры с луком пищевой пленкой и отправьте на час в холодильник.
Шаг 5 из 6
Перед подачей сбрызнете оливковым маслом и раскрошите сыр с плесенью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!