Салат с обжаренным фаршем и черри
Интересный и оригинальный салат из мясного фарша с овощами может стать прекрасным перекусом или полноценным ужином. Готовится он очень просто и достаточно быстро.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Помидоры черри 15 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Салат Айсберг 1/4 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш выложить в сковородку, в хорошо прогретое растительное масло, приправляем солью и перцем. Обжаривать, помешивая и разбивая комочки, в течение 20 минут, до готовности. Затем остужаем.
Шаг 2 из 7
Помидоры черри нарезаем половинками или четвертинками, в зависимости от размера.
Шаг 3 из 7
Очищенный от шелухи красный лук нарезаем тонкой короткой соломкой.
Шаг 4 из 7
Салат айсберг крупно шинкуем.
Шаг 5 из 7
Подготовленные овощи и фарш перекладываем в миску. Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость и все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Заправляем полученный салат майонезом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!