Тефтели свино- говяжьи

Мелко нарезать репчатый лук.

Добавить в миску фарш, лук, отварной рис, соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.

Мокрыми руками формируем круглые тефтели.

Поджарить тефтели на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Залить тефтели разведенной водой томатной пастой. Добавить лавровый лист, гвоздику, перец горошком, соль по вкусу. Довести до кипения и тушить на медленном огне 40 минут.

Приятного аппетита!